Отравленные: Опасность в продуктах питания

Зараженные пищевые патогены ежегодно уносят жизни около 3 000 человек в США и отправляют сотни тысяч других в больницы. Ромэн-салат, канталуп, ростки... все они становились центром вспышек, которые стали тревожно частыми в последние годы. Решения просты, но защита недостаточна, и мало государственной воли для их эффективного соблюдения. Тем не менее, наши политики продолжают утверждать, что "пищевое обеспечение в США - самое безопасное в мире".
Документальный фильм разоблачает общественные и частные принципы, стоящие за этими решениями, начиная с вспышки E. Coli в сети ресторанов Jack In the Box в 1992-1993 годах и продолжая до наших дней. Режиссер предоставляет советы о том, что лучше избегать в супермаркете, разъясняет запутанные правила, которые регулируют наше питание, и рассказывает истории семей, потерявших близких из-за заболеваний, передаваемых через пищу. Этот фильм заставит вас задуматься о том, что находится на вашей тарелке и как оно туда попало, открывая новые, порой шокирующие, пути мышления.